Agradar os pequenos não é uma tarefa fácil, ainda mais quando estamos falando de sabor.
Por isso, é preciso caprichar na escolha da receita para vender no Dia das Crianças.
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Como esse Brigadeiro de Paçoca com CoberTop que não é qualquer brigadeiro.
É uma mistura de chocolate e paçoca que os pequenos vão comer brincando.
Confira a receita completa:
INGREDIENTES:
Brigadeiro:
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 60g de paçoca tipo rolha ou quadrada
Decoração:
- 300g de CoberTop Gourmet sabor Chocolate Meio Amargo
- 20g de farofa de amendoim ou 1 paçoca esfarelada
MODO DE PREPARO:
Brigadeiro:
Misture tudo em uma panela grossa e mexa até dar ponto de enrolar. Coloque em um prato forrado com plástico filme e embale.
Espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
Decoração:
Derreta a CoberTop Gourmet sabor Chocolate Meio Amargo no micro-ondas.
Depois enrole e banhe os brigadeiros deixando-os sobre o papel manteiga.
Esfarele a paçoca ou salpique a farofa de amendoim por cima.
Deixe esfriar (cristalizar) totalmente para colocar nas forminhas e pronto!
Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:
