Ratatouille – Receita de Ratatouille

Aprenda a fazer um delicioso ratatouille, um prato típico francês e que vai te surpreender!

INGREDIENTES:

(serve 4 pessoas)

• 1 cebola grande
• 1 berinjela média
• 1 abobrinha
• 3 chalotas (ou 1 cebola roxa grande)
• 3 dentes de alho
• 2 tomates
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão laranja
• sal, pimenta do reino e azeite de oliva
• ervas de provence ou salsinha seca

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: