Receita Carne apertada uma receita caseira super gotosa feito no estado de Goias vocês vão amar esta receita simples e fácil de fazer e muito gotosa com acompanhamento de uma farofa de bacon com linguiça calabresa
INGREDIENTES:
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- 1 kg de carne Bovina de sua preferencia
- 1/2 cubo de caldo de carne a gosto
- sal a gosto
- 3 dente de alho amassado
- 1 cebola pequena
- 1 pitada de pimenta do reino
- pimenta ardida a gosto
- 1 limão
- 3 colher de café de colorau ( urucu )
Depois da carne pronta:
- 2 cebola media cortada em rodelas ou ao seu gosto
- cheiro verde a gosto
Ingredientes da farofa:
- 200 g de bacon
- 150 g de linguiça calabresa
- 1 tomate verde ou cenoura a gosto
- 3 dente de alho
- 1 pimentão
- cheiro verde a gosto
- 1 xícara de chá de farinha
Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:
