Bolo Laka – Bolo Mousse de Chocolate Branco

E pra começar a nossa Semana dos Bolos com o pé direito, nesse vídeo vou te ensinar a fazer um DELICIOSO Bolo Laka, muito fácil e simples de fazer!

INGREDIENTES:

Massa:

• 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
• 3 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
• 3 OVOS
• 1 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE INTEGRAL
• 2 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
• 1 PITADA DE SAL
• 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ

Recheio:

• 400 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO NOBRE
• 1 CAIXA DE CREME DE LEITE (200 GRAMAS)
• 300 ML DE MISTURA PRONTA PRA CHANTILLY

Ganache:

• 100 GRAMAS DE CHOCOLATE BRANCO NOBRE
• 1/2 CAIXA DE CREME DE LEITE (100 GRAMAS)

Finalização:

• 300 ML DE CHANTILLY BANTIDO
• 1 TABLETE DE CHOCOLATE LAKA

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: