BOLO DE LIMÃO INCRÍVEL (POUCOS INGREDIENTES)

Esse bolo de limão é incrível além de conter poucos ingredientes, anota a receita:
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BOLO DE LIMÃO INCRÍVEL (POUCOS INGREDIENTES)

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Para o bolo:

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• 5 ovos
• 1 xícara de açúcar demerara ou xilitol
• 5 colheres de sopa rasas de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

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Modo de preparo:

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bata os ovos bem até espumar, quando espumar adicione o açúcar/xilitol e a essência de baunilha, bata por mais 3 minutos, por último adicione a farinha peneirada mexendo delicadamente para não perder a aeração, unte uma forma com manteiga e farinha de arroz e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos.
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Para o recheio de limão:

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2 receitas do leite condensado fake( receita nos destaques do perfil)+ 2 colheres de sopa de manteiga+ raspas de três limões Tahiti, mexa tudo isso em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, quando desgrudar adicione 5 colheres de sopa de creme de leite, espere esfriar.
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Para o mousse de cobertura: 1 receita do leite condensado fake + sumo de dois limões, misture tudo até ficar bem consistente, reserve.
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Para a montagem: Corte o bolo em duas partes iguais e recheie com o brigadeiro de limão, adicione a outra parte do bolo por cima e cubra com o mousse, jogue raspas de limão pra decorar, deixe 10 minutos na geladeira e sirva!

Fica SURREAL 🤤❤😱 quem fizer não esquece de me contar!
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#byigorhealthy