BOLO DE FUBÁ COM CURAU



Ingredientes

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de coco ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do curau:

1 lata de milho em conserva sem água

1 lata de leite condensado

3 ovos

1 xícara (chá) de leite


 

Modo de preparo

Misture todos ingredientes. Unte uma assadeira de buraco, despeje a massa e, por cima, o curau. Asse em forno a 180º por aproximadamente

 

Modo de preparo do curau:

Bata tudo no liquidificado e coloque na assadeira por cima da massa de bolo de fubá.

45 minutos.



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