Nesse vídeo vou te ensinar a fazer um bolo de creme com morangos super especial para aniversários, muito simples e fácil de fazer!
INGREDIENTES:
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Massa do bolo:
- 3 claras
- 3 gemas
- 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
- 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de leite
- 1+1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
Creme belga:
- 500 ml de leite integral
- 2 colher de sopa bem cheia de amido de milho
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 1 gema de ovo peneirada
- 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
Para aprender a fazer, assista ao vídeo: