Quer praticidade maior do que um bolo que já sai do forno recheado??
Hoje faremos um Bolo de Cenoura que já sai do forno com muito BRIGADEIRO!
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Ainda tem uma cobertura de chocolate fácil e rápida! Receita maravilhosa!
(serve 10 a 12 pessoas)
Capacidade da Xícara: 200ml
Temperatura do Forno: 190ºC
Tempo de Forno: 35 minutos
Medida da minha assadeira: 25cm de diâmetro, untada com margarina e farinha de trigo.
INGREDIENTES:
BRIGADEIRO:
- 1 lata Leite Condensado
- 1 C.S. Creme Vegetal/Margarina/Manteiga
- 4 C.S. Cacau/Chocolate/Achocolatado em Pó
MASSA BOLO DE CENOURA:
- 2 1/2 xic. Farinha de Trigo
- 1 1/2 xic. Açúcar
- 1 c.c. Fermento em Pó
- 1 c.c. Bicarbonato de Sódio
- 200ml Leite da sua preferência
- 80ml Óleo
- 1 C.S. Vinagre
- 1 cenoura média ralada
COBERTURA:
- 120g Chocolate Meio amargo (pode ser ao leite ou amargo)
- 3 C.S. Leite ou Creme de Leite
Demais ingredientes:
- Farinha de Trigo para enrolar o brigadeiro
- Chocolate Granulado para decorar
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções:
